En ja hoor, het is ook alweer die tijd van het jaar, onze traditionele wilde asperges zoektocht richting kust. Dit jaar dachten we er eigenlijk nog een beetje te vroeg bij te zijn maar neen hoor, voldoende voor een middaglunch, de helft in een omelet en de andere helft gegrild met balsamico en parmesan, lekker en goedkoop
(Nicolas)