Gisteravond trokken we samen met onze twee viervoeters te voet richting restaurant Antica Mansio, een mooie en pittige wandeling door het natuurpark van Piana Crixia. Op de heenweg zagen we de hondjes amper, ze renden van links naar rechts en van voor naar achter. Volgens mij hebben ze 4x de afstand afgelegd. Wijzelf wandelden ook flink door en een half uurtje later konden we de benen onder tafel schuiven.
Een paar maand geleden werd dit lokale restaurantje overgenomen en het was de eerste keer dat we er terug kwamen. De inrichting is helemaal veranderd, en helaas voor wie van gezellige zachte verlichting houdt, is er gekozen voor helwitte plafondlampen… kwestie van goed je eten te zien hé
De kaart biedt nog altijd evenveel afwisseling: je vindt er een hele lijst pizza’s, pasta’s, vlees en een aantal specialiteiten van het huis die je hier niet vaak op de kaart zult aantreffen zoals fondue, raclette en vlees op de steengrill.
Nicolas ging voor een Siciliaanse pasta met courgette en aubergine. Ik had zin in pizza en kon eerst niet kiezen tussen mijn twee favorieten : de vegetarische pizza + worst of de pizza met bresaola, rucola en grana… tot ik plots de pizza bianca (zonder tomatensaus) graziano zag staan, met mozzarella, bagna cauda, paprika en ansjovis. Zelfs eraan denken doet me weer kwijlen … Ik heb een nieuwe lievelingspizza !
Omdat ik toch liever niet in het donker de heuvel opwandelde, hebben we geen dessert genomen … jaja, ik heb het mogen horen hoor op de terugweg .
Met pizzabenen de klim aanvangen was voor mij even slikken, maar drie kwartier later kwamen we veilig en wel (en bezweet) terug thuis aan. Ook de hondjes waren op de terugweg duidelijk een stuk rustiger.
.
