Koe loe yuk
soja brokken weken in water met tamari
Azijn suiker en water opkoken
3 teentjes knoflook en 2 uien fruiten
bij het vocht doen.
Dan fijngesneden gember zoet zuur(augurken plus zure uitjes)
ananas, komkommer en champignons, evt. aardappelmeel of maizena,
tomatenketschup of tomaten toevoegen
Geweekte sojabrokken door beslag halen dan frituren
Beslag 2 eieren
wat bloem
peper en tijm
knoflookpoeder