Eindelijk zoet dat mag
Wat dacht je van biologisch zoetmiddel zonder calorieën en
zonder chemicaliën dat driehonderd maal zoeter smaakt dan suiker?
Hetbestaat. De blaadjes van de Stevia Rebaudiana Bertoni, kortweg stevia
,bevat vier tot tien procent zoetstof en heeft diverse voordelen:
1- het betreft een volledige natuurlijk product.
2- De blaadjes kunnen in hun natuurlijke vorm of gedroogd worden gebruikt.
3- De zoetstof bevat absoluut geen calorieën.
4-Door de enormezoetkracht hoeft men slechts zeer kleine hoeveelheden gebruiken.
5- De plant is niet toxisch(alhoewel nog wel verboden in Nederland).
In onder andere Japan wordt het al jaren veilig gebruikt. En een paar jaar terug kon ik het
gewoon bij het reformhuis kopen nu alleen voor uitwendig gebruik.
6- Zowel de blaadjes las het zuivere stevioside-extract kunnen worden gekookt.
De hitte stabiliteit bedraagt tweehonderd graden celsius.
7- Stevia smaakt zoethoutachtig en heeft een bittere nasmaak.
8- De plant is tegelijkertijdeen smaakversterker.
9- Het vormt geen bedreiging voor de tanden.