bloemkoolschotel

0
610

bloemkoolschotel

 

 bloemkool_aardappels_oven_zps60768ff5.jpg

emkool verdelen in blokjes en koken

2 uien fijngesneden

boter

bouillonblokje

tijm, basilicum, bonenkruid, kerry

rozemarijn, halve liter melk

danisch blue

arrorood of maizena

 

Fruit de uien voeg bouillon en de kruiden toe

even laten stoven

voeg dan de melk toe

bind dan het geheel af met arrowroot of maizena

Doe op het laatst de bloemkool en danisch blue toe

Garneren met peterselie