Voor iedereen die niet enkel aan tafel wil schuiven om te genieten van de lokale culinaire geneugten maar ook zelf de handen uit de mouwen wil steken, organiseert Agriturismo La Celestina in Piana Crixia (ons buurdorp) kooklessen.
Gedurende 3 uur leert chef Guido je hoe je zelf pasta maakt, bereid je samen met hem een heerlijke pastasaus met schelpdieren, maak je mossels op zijn Italiaans en als kers op de taart is er de heerlijke panna cotta.
Voor wie minder gek is op vis en schaaldieren is er een alternatief mogelijk.
De cursus wordt uiteraard afgesloten met het verorberen van deze heerlijke zelfgemaakte gerechten.
De kooklessen zijn privé, met een minimum van twee personen.
Per persoon betaal je 80 euro voor het bereiden én eten van het driegangenmenu, inclusief wijn.
Mogelijke dagen :
– woensdag om 10 uur
– donderdag om 17 uur
– vrijdag om 10 uur
Indien gasten kooklessen wensen te reserveren bij La Celestina dan vraag je ons dit enkele dagen vooraf en regelen wij de boeking.
(Natascha)