Op 1 maart 2016 werd opgericht de onderneming Brouwerij
Spinoza, gevestigd op Tulpenstraat 47 te RIJNSBURG. Zoals de naam al aangeeft
is de onderneming actief in de branche Vervaardiging van bier. [Cf.]
Ca. een half uur geleden maakte Slijterij De Hoftuin uit Rijnsburg
via een tweet bekend dat het eerste Spinoza witbier van de
Brouwerij Spinoza leverbaar is.
Zoals we weten dronk Spinoza wel eens graag een
biertje. Colerus schrijft:
Dan heeft hy eens op een dag
zoetemelks-zop met boter gegeten voor 3 stuivers, en een kan bier 1½ stuiver
gedronken; dan eens grutte met boter en rozynen 4 stuivers 8 penningen. In een
geheele maand vinde ik slegts 2 half-pinten wyn op zyn rekening staan, en
schoon hy dikwils van een ander ter tafel genodigt wierd, egter wilde hy liever
zyn eigen brood eeten, als de lekkernyen van andere.
Hier dus Iets voor de liefhebbers.
Hebben pakjes sigaretten verplicht de waarschuwing “Roken is
dodelijk”, dit bier krijgt al meteen van de brouwer Spinoza’s waarschuwing mee:
caute – wees er voorzichtig mee!
Het logo blijkt uit de facebookpagina. De foto komt van Instagram.