Wortel salade met geitekaas.

0
40

Wortel salade met geitekaas.

 wortelsalade-met-gember-hon.jpg

In julienne gesneden wortel aanmaken met wat olie en citroensap.
Een mengsel maken van verse geitekaas met crème fraîche en citroensap.
Op smaak maken met zout en peper en afmaken met stukjes walnoten.

Er kan een appel bij de worteljes geraspt worden voor een zachtere smaak.

Drink hierbij een Sauvignon Blanc