Stamppot, Hollandser kan het niet.

0
107

zuurkoolbrie.jpg picture in Didy

Stamppot, Hollandser kan het
niet.
Of weet jij er een internationaal tintje aan te geven?
maar dan wel
vegetarisch


Voorkeur, tips, recepten? Leef je
maar uit!

– Ik hou bijvoorbeeld van prei-stamp met kaas erdoor.
– En
geef hutspot een verrassende smaak met komijn.
– Ik kan me voorstellen dat
andijviestamp heel lekker wordt als je die
kruidt met Surinaamse
kerrie.


– of boerenkool die je oppept met
stukjes zongedroogde tomaat.

 

– Ik heb al een paar dingen
uitgeprobeerd

bv. andijviestamp
met

gebakken uitjes met
champignons

en een scheutje
sojasaus,

– of zuurkool met brie en
puntpaprika