Ode aan de aardappel
Ingrediënten voor 4 personen:
voor de aardappelschijfjes
2 nicola-aardappelen 50 ml fond scheutje balsamico laurierblad tijm peper en zout 1 eetlepel boter beetje boter parmezaanschuim (facultatief)
Ode aan de aardappel
Ingrediënten voor 4 personen:
2 nicola-aardappelen 50 ml fond scheutje balsamico laurierblad tijm peper en zout 1 eetlepel boter beetje boter parmezaanschuim (facultatief)
