Truffelseizoen !

0
2

In Piemonte kennen we ook 4 seizoenen : winter, lente, zomer en … HET TRUFFELSEIZOEN !

De tijd is aangebroken dat een deel van de bevolking enkel nog bezig is met deze ondergrondse paddenstoel, een lelijke knol die zijn gewicht echter letterlijk in goud waard is.  Prijzen swingen soms echt de pan uit en kunnen tot 4000 euro de kilo oplopen.  Een gastronomisch toppertje dus.

Uiteraard wordt deze lekkernij uitbundig gevierd in de regio … De zomer is dan misschien voorbij maar de feesten zeker niet. 

Wil ook jij genieten van een truffelfestijn, dan moet je de komende maanden hier zijn :
– Dit weekend (dus vandaag is de laatste dag) is het nationale truffelfeest van Millesimo.
(30 min. rijden)
– In Montiglio is er op 6 en 13 oktober de Fiera Regionale del Tartufo di Montiglio.
(1u30 uur rijden)
– De jaarlijkse truffelbeurs in Alba is zowat de bekendste ter wereld.  Deze vindt dit jaar plaats van 12 oktober tem 17 november, enkel tijdens het weekend.  
(1 uur rijden van Agriturismo Verdita)
– Op 12 en 13 oktober is er het wijn/truffelfeest “Vendemmia del nonno e festa del tartufo” in Castagnole Monferrato.
(1u20 rijden)
– In Mombercelli vindt het lokale truffelfeest plaats op 20 oktober.
(1u rijden)
– De 59e Fiera Nazionale del Tartufo di Moncalvo (in Moncalvo uiteraard) is dit jaar op 20 en 27 oktober.
(1u20 rijden)
– Op 27 oktober is er de truffeldag van Incisa Scapaccino (Borgo Ghiare)
(50 min. rijden)
– Het 16de regionale truffelfeest van Mondovi zal op 1 – 3 november plaatsvinden.
(1 uur rijden)
– In Canelli is er een regionaal truffelfestijn op 10 november.
(45 min. rijden)
– Het regionaal truffelfeest van Asti zal plaatsvinden op 17 november.
(1u10 rijden)
– Op 24 november vindt de 9e truffeltentoonstelling te Acqui Terme plaats.
(30 min. rijden)
– In Santo Stefano Belbo is er op 1 december het regionale feest van de witte truffel.
(50 min. rijden)