Een kijkje achter de schermen van een typisch Italiaanse sagra

0
55

Onze vaste volgers weten het natuurlijk al lang :het 2de en 3de weekend van juni wordt er hier in Merana serieus gefeest tijdens de Sagra del raviolo al plin.  Gedurende 3 avonden kun je er telkens genieten van allerlei lekkers: ravioli, maar ook tagliatelle met eekhoorntjesbrood, kikkerbilletjes, gefrituurde inktvisringen … of gewoon een lekkere worst of kotelet met frietjes.  En na het eten kun je de beentjes strekken op de dansvloer.

Omdat ons kleine dorpje nog geen 200 man telt en er op drukke avonden soms wel tot 800 mensen komen eten, is het echt alle hens aan dek … van jong tot oud, iedereen helpt mee.

Met dit blogbericht wil ik even alle medewerkers in de bloemetjes zetten, want het is telkens opnieuw weer een krachttoer om zo’n leuk feest voor elkaar te krijgen.  Daarom ditmaal geen foto’s van het feest zelf, maar een klein kijkje achter de schermen van onze Sagra del raviolo al plin.

ravioli merana 1

sagra ravioli merana 2

DSC03322

Jong geleerd, is oud gedaan 😀

 DSC03318 

DSC03276

 DSC03277

DSC03279

En ja hoor, ook de gasten van Agriturismo Verdita werden dit jaar opgetrommeld om mee te helpen 😉

 20160610_213549

(Natascha)