Nicolas' zwaarste dag van het jaar zit er weer op. Gisteren was het namelijk tijd voor de lavendeloogst. Normaal gezien vindt die toevallig altijd plaats op de warmste dag van het jaar, maar dit jaar "viel het mee". Het was één van de minst hete dagen van deze hittegolf waar we ondertussen al een dag of 10 inzitten. Slechts 30°C was het, dat in combinatie met een stevige bries maakten de omstandigheden wat minder hels. En kers op de taart : dit jaar heeft Nicolas zelfs een hulpje uit het dorp gevonden.
Ondertussen is onze lavendel naar de cooperatieve gebracht, zodat het verwerkt kan worden in de etherische olie van Agronatura, die wij hier op onze lavendelboerderij verkopen.
Dus, de lavendelliefhebbers zullen moeten wachten tot juni volgend jaar om onze paarse pracht weer te kunnen bewonderen. Gelukkig heeft onze natuur veel meer te bieden. Wij kijken alvast uit naar de herfst, wanneer alles in allerlei tinten rood en oranje zal uitbarsten. Vooral de wijngaarden bieden op dat moment een spectaculair zicht.
(Natascha)
