Het was zomer vandaag

0
403

 photo zomerkost_zps707d5fa5.jpg


De courgette kook je eerst al dente en mix je dan pesto gewijs met parmezaan,
bieslook, geroosterde noten, peterselie, munt en lekkere olijfolie terwijl je de
pasta kookt in het courgettewater.
Pasta afgieten, courgettepesto bijkruiden
met peper en zout, alles mengen en klaar.
Als je er een foto van gaat
maken rooster je nog snel wat pitjes van de pijnboom in de voortuin.

Beetje brood, wat sla, wijn