zaterdag, september 21, 2019
Omdat we onze gasten af en toe culinair willen verwennen, testen we momenteel onze kookkunsten uit op familie en vrienden.  Of dat een geluk of ongeluk is voor hen laten we nog even in het midden . Dit weekend waren Nicolas' moeder...
Nog 3 weken en het is weer zover, de Paasklokken komen er aan, naast Kerst een hoogtepunt voor vele Italianen en zoals jullie weten betekent feest in Italië natuurlijk eten en drinken. Werkelijk elk restaurant geeft op Paaszondag een...
Terwijl Nicolas fulltime metsershulpje speelt en emmers cement naar boven draagt, vloeren opschuurt, muren schildert, ... mag ik mij volledig laten gaan in het maken van carnavalspakjes.  Sinds maandag is de carnavalskoorts namelijk toegeslaan hier in het dorp.  De symptomen...
In zijn ruimste betekenis is geotoerisme een vorm van toerisme dat het geografische karakter van een bestemming versterkt, dit met aandacht voor het milieu, het erfgoed, de schoonheid, alsook de cultuur en het welzijn van de plaatselijke bewoners.  De eigenschappen...
Ons meest nabijgelegen stad(je) doet er alles aan om zoveel als mogelijk mensen op de been te krijgen door allerlei evenementen te organiseren en leven in de brouwerij te creëren. Om op winterse vrijdagavonden volk te lokken zijn er diverse...
Het is weer de jaarlijkse hoogmis voor de Piemontese wijnen, de Douja D’Or in Asti, en opnieuw viel ‘onze’ wijnboer Lorenzo in de prijzen. Zijn Nebbiolo biologico van 2013 kreeg de gouden plak en ook zijn rosé Birbetta 2014 ging...
Het moet niet altijd volle zomer zijn om op vakantie te gaan, de mensen die de vrijheid en tijd hebben om het begin van de lente in La Bella Italia te vieren hebben alvast geen ongelijk. Wij van onze kant...
In ons internationale dorp waren we onlangs uitgenodigd door Zwitsers. ‘Onze’ aannemer Claudio had namelijk voor hen een authentieke pizza oven gemaakt op traditionele wijze, in steen en afgewerkt met modder en as, groot en zeer mooi.   Uiteraard...
Deze maand zetten wij "Cochin Aroma Home Stay, de Indische B&B van Elizabeth en Joseph, in de kijker. Deze B&B is gelegen vlakbij Mahatma Gandhi Beach, een strand in Fort Kochi, Kerala, Indië.  Op 5 minuutjes ben je te voet in...
Het is sterker dan ons zelf en uitermate voorspelbaar maar we zijn terug op uitstap naar ‘onze’ Ligurische kust geweest. Als variante hadden we deze keer wel onze mountainbikes meegenomen en zijn we eerst 10 kilometer ‘echt’ offroad gaan fietsen...

Uitgelichte artikelen