donderdag, augustus 22, 2019
Terwijl Joy geduldig aan het wachten was tot ik gedaan had met foto's trekken, keek even verderop een ree nieuwsgierig toe (eerste foto rechter bovenhoek). Na toch wel zeker 5 minuten kreeg de ree er eigenlijk genoeg van en ging...
Meer dan 10 jaar geleden, toen ik nog de slechte gewoonte had een paar sigaretjes per dag te roken, was ik elke winter ziek.  Maar sinds ik gestopt ben, kan ik mij niet herinneren nog echt ziek geweest te...
Gisteren werd voor de 2de x een mountainbike tocht georganiseerd in ons dorp en voor diegenen die liever met de voeten op de grond blijven was er ook een alternatieve geologische excursie gepland: een wandeling van ongeveer 4 uur...
Vorige week waren we bij iemand in zijn ronduit indrukwekkende wijnkelder (minstens de ruimte dan toch, wat de wijn betreft kan ik het niet met dezelfde zekerheid zeggen) en na de nodige foto’s te hebben genomen viel mijn oog...
Na maanden voorbereiding was het deze week zover, de machines van de coöperatieve kwamen onze lavendel afmaaien en ik, de simpele boer, mocht alles overal op het land ophalen met mijn riek en in mijn pick up laden. Twintig...
De truffel is een Italiaanse delicatesse, een extreem kostbare zwam die onder de grond groeit.  De naam tartufo betekent ‘diamant van de keuken’. Er zijn diverse soorten truffel.  De witte truffel is de duurste omdat ze erg zeldzaam is. ...
Elk nieuw berichtje in ons gastenboek (http://www.verdita.com/gasten.html) zorgt voor een moment van ontroering.  "Zeer goede vakantie gehad bij Natascha en Nicolas!  Houd je van rust, grandioos uitzicht, natuur en puur genieten van eten en wijn: één adres Verdita!!!  Piëmonte heeft ons...
Op 3 augustus deed ik op onze blog een beetje smalend over mijn vriendinnetje haar houtvoorspellingen, ze beweerde immers dat we minstens 30 kilo per dag zouden nodig hebben en heeft de ganse zomer schrik gehad dat onze voorraad...
Ook al leven we in een klein dorpje (minder dan 200 inwoners) dat betekent niet dat er hier nooit wat te beleven valt.  Binnenkort staan de raviolifeesten weer op het programma (2de en 3de weekend van juni) en elk...
Piemonte is fier op zijn wijnen en terecht natuurlijk.  Barolo, barbaresco, barbera, moscato ... Allemaal wereldberoemde wijnen die hier uitbundig gevierd worden. Wijnfeestjes die de komende tijd op de agenda staan: 7/5 - 9/5 : Nizza è Barbera in...

Uitgelichte artikelen