zondag, februari 17, 2019
Pasta met zongedroogde tomaten nodig:350 gr pasta 1 eetl. olijfolie 2 teentjes knoflook uitgeperst 1kleine ui fijngehakt 300ml tomatensap 1 eetl. tomatenpuree 50 gr gedroogde tomaten 2 eetl. verse peterselie 75 gr gruyere kaas geraspt peper en zout Kook de pasta Verhit de olie in een pan voeg ui...
Groentesoep met bonen en pasta Voorbereiding: 10 min. Bereiden: 15 min. Voor 4 porties 2 wortels 2 courgettes 1 teentje knoflook paar takjes tijn (of 1 tl gedroogde tijm) 1/2 bosje basilicum 1 bosje peterselie 1 el olijfolie 3/4 l...
Courgetterolletjes met spinazie en kaas   Nodig voor 4 personen: 2 courgettes 500 gram spinazie 1 ui 1 rode peper 2 eieren, gekookt 4 plakjes kaas verse tijm 2 eetlepels olijfolie Bereiding: Was de spinazie in ruim koud water zodat er geen zand in achterblijft. Goed laten uitlekken. Snipper de...

Bietjes in de oven.

Bietjes in de oven.     De lekkerste bietjesmethode vind ik roosteren in de oven, dat zorgt voor de meest intense smaak. Probeer het maar eens, zo moeilijk is het niet. Was elk bietje schoon onder de kraan en...

Vegaburger

Vegaburger   Heerlijke vegetarische burger van kikkererwten en feta op een broodje met courgette en yoghurtsaus Ingrediënten Burger: 400 gr kikkerwerwten uit blik Handje verse koriander 2 eetl amandelschaafsel 1 teentje knoflook ½ theel komijn Snufje chilipoeder Peper en zout 100 gr feta 1 eetl citroensap Eventueel beetje paneermeel   Saus: 170 gr griekse...

eiersalade

eiersalade    Bereidingswijze: 1. Doe de eieren in de pan en breng ze aan de kook 2. Kook de eieren hard in circa 8 minuten, laat ze schrikken onder koud water en pel ze 3. Haal de dooier eruit en leg...
klik op het plaatje

Ovenschotelboerenkool

Ovenschotelboerenkool Benodigdheden: - 1 kg aardappels (kruimig) - boerenkool vegetarische worstjes - 1 bakje boursin cuisine knoflook & fijne kruiden - 100 ml melk - 40 gram margarine Aardappels schillen en in stukken snijden. Aardappels in 12 minuten gaarkoken. Boerenkool 10 minuten in aparte pan...
gevulde tomaat

Gevulde tomaten

Gevulde tomaten Ingrediënten: 6 flinke tomaten  1 grote broccoli  1 eetlepel groene pesto  - 50 gram Parmezaanse kaas  zout - Naar smaak Bereidingswijze: Zet een pan met water op het vuur, of op de kookplaat ;-) Verwarm de oven voor op 180 graden Snij de hele...

Ovenschotel boerenkool

Ovenschotelboerenkool dit eten wij vandaag Benodigdheden: - 1 kg aardappels (kruimig) - boerenkool vegetarische worstjes - 1 bakje boursin cuisine knoflook & fijne kruiden - 100 ml melk - 40 gram margarine Aardappels schillen en in stukken...

Uitgelichte artikelen