Vegetarische pilav met rijst
500 gr seitan
3 flinke uien
1kl.blikje tomaten puree
1 blik perziken
2 eetl. ketchup
50 gr. boter
djahè,paprikapoeder,kerriepoeder,peper zout
en knoflook naar eigen smaak.
De seitan in stukken snijden en in de boter
bruin bakken
De gesnipperde uien meebakken
vervolgens tom.puree ketjap,sambal en de...
Gado Gado
Ingrediënten:
1/2 tahoe
5 dl slaolie om te frituren
3 aardappels
200 gram spitskool of witte kool
200 gram taugé
100 gram sperziebonen
100 gram wortelen
1/2 komkommer
3 hardgekookte eieren
Garnering:
gefruite uitjes en emping
Bereiding:
Snijd de...
Pompoencurry
1 ui, gesnipperd
1 kleine (500 g) pompoen, uitgehold en in blokjes, schillen is niet nodig
2 preien, in ringen
3 tenen knoflook, gesnipperd
1 blik (1 1/2 kop) gekookte kikkererwten
1 blik ontvelde tomaten, in stukjes
1...
De olijventapenade maak je als
volgt:
1. Hak de olijven en de paprika samen
in stukjes van gelijke grootte.
Olijventapenade
2. Stop samen met de basilicum in een
vijzel.
Voeg peper en zout toe en stamp er
een paar keer op...
Artisjokken
Voorgerecht voor twee
personen;
twee artisjokken
1 citroen
2 teentjes knoflook
water met wat zout
Snijd de steel eraf en neem een
stukje van de onderste blaadjes mee. Knip dan
met een keukenschaar het
bovenste stukje van de blaadjes.
Werk snel,...
Knoflookaardappels
1 kg kleine aardappels in de schil goed schoonboenen, 10 minuten koken,
in kwarten snijden en in een pan leggen.
Drie teentjes knoflook snipperen en met 3 eetl olijfolie en wat zout en peper door de aardappelen scheppen.
De aardappelen...
Vegetarische andijviestamppot
dit eten wij vandaag
Ingrediënten
1 kg aardappels (kruimig)
1 ui
1 bakje kastanje champignons(250 gr)
50 g boter
1 eetlepel kerriepoeder
1 bakje qornreepjes
250 ml melk
1 verse andijvie (400 g)
zout en peper...
Thee verjaagt nachtmerries
Groene of zwarte thee vermindert het risico op nachtmerries. Dat toont Japans onderzoek aan bij duizend mannen en vrouwen aan.
Wie thee drinkt, heeft 50 procent minder kans op nachtmerries dan wie maar af en toe...
Morgen is het de wereld-dag
van Kanker. Wil jij het lichtje ook doorsturen ?
Jammer genoeg, 93 % doet het
niet ! Ik wel! A.U.B. :
Doorsturen graag, al was het
m...aar naar
1 enkele persoon.
Dit als aandenken aan...
Panna cotta met frambozen
agar agarr
500 ml slagroom
100 g poedersuiker
300 g frambozen
2 el poedersuiker
.
Klop de slagroom met de poedersuiker tot yoghurtdikte, dus niet stijf.
Smelt de gelatine met 3 el water in een steelpan, haal de pan van
het...
