vrijdag, maart 24, 2023
Vegetarische pilav met rijst   500 gr seitan 3 flinke uien 1kl.blikje tomaten puree 1 blik perziken 2 eetl. ketchup 50 gr. boter djahè,paprikapoeder,kerriepoeder,peper zout en knoflook naar eigen smaak.   De seitan in stukken snijden en in de boter bruin bakken De gesnipperde uien meebakken vervolgens tom.puree ketjap,sambal en de...
Gado Gado Ingrediënten: 1/2 tahoe 5 dl slaolie om te frituren 3 aardappels 200 gram spitskool of witte kool 200 gram taugé 100 gram sperziebonen 100 gram wortelen 1/2 komkommer 3 hardgekookte eieren Garnering: gefruite uitjes en emping       Bereiding: Snijd de...
Pompoencurry 1 ui, gesnipperd 1 kleine (500 g) pompoen, uitgehold en in blokjes, schillen is niet nodig 2 preien, in ringen 3 tenen knoflook, gesnipperd 1 blik (1 1/2 kop) gekookte kikkererwten 1 blik ontvelde tomaten, in stukjes 1...
De olijventapenade maak je als volgt: 1. Hak de olijven en de paprika samen in stukjes van gelijke grootte.  Olijventapenade 2. Stop samen met de basilicum in een vijzel. Voeg peper en zout toe en stamp er een paar keer op...
Artisjokken Voorgerecht voor twee personen;   twee artisjokken 1 citroen 2 teentjes knoflook water met wat zout Snijd de steel eraf en neem een stukje van de onderste blaadjes mee. Knip dan met een keukenschaar het bovenste stukje van de blaadjes. Werk snel,...
Knoflookaardappels 1 kg kleine aardappels in de schil goed schoonboenen, 10 minuten koken, in kwarten snijden en in een pan leggen. Drie teentjes knoflook snipperen en met 3 eetl olijfolie en wat zout en peper door de aardappelen scheppen. De aardappelen...
Vegetarische andijviestamppot dit eten wij vandaag Ingrediënten 1 kg aardappels (kruimig) 1 ui 1 bakje kastanje champignons(250 gr) 50 g boter 1 eetlepel kerriepoeder 1 bakje qornreepjes 250 ml melk 1 verse andijvie (400 g) zout en peper...
Thee verjaagt nachtmerries Groene of zwarte thee vermindert het risico op nachtmerries. Dat toont Japans onderzoek aan bij duizend mannen en vrouwen aan. Wie thee drinkt, heeft 50 procent minder kans op nachtmerries dan wie maar af en toe...
Morgen is het de wereld-dag van Kanker. Wil jij het lichtje ook doorsturen ?  Jammer genoeg, 93 % doet het niet ! Ik wel! A.U.B. : Doorsturen graag, al was het m...aar naar 1 enkele persoon. Dit als aandenken aan...
Panna cotta met frambozen agar agarr 500 ml slagroom 100 g poedersuiker 300 g frambozen 2 el poedersuiker . Klop de slagroom met de poedersuiker tot yoghurtdikte, dus niet stijf. Smelt de gelatine met 3 el water in een steelpan, haal de pan van het...

Uitgelichte artikelen