dinsdag, mei 26, 2020
Ze zeggen dat elke keer dat je deze Boeddha ontvangt, er nieuws zal komen, wat extra geld of iets goeds. Daarom verzoek ik je deze door te sturen en niet voor je zelf te behouden Deel hem door...
Loempia,s   Ingrediënten; 1 pakje diepvries loempia vellen 2 eiwitten 500 gram rucola sla 2 preien in fijne ringen gesneden 2 rode paprika’s in heel kleine stukjes 2 uien in stukjes 4 tenen knoflook heel fijn gesneden 1 bosje koriander...
Rijstpap 200 gr dessertrijst 1 l melk 1 vanillestokje bruine suiker 2,5 dl opgeklopte room 150 gr suiker   Laat de melk opkoken en voeg er de rijst aan toe met de suiker en de kaneel. Laat zachtjes koken tot de...
Spaanse tortilla   Rasp een grote rauwe aardappel per persoon Olie in de pan, en een grote gefruite ui 1 per 2 pers.) aanfruiten in de olie, dan aardappels toevoegen en op zacht vuur glazig laten worden. Voeg dan...
Macaronischotel   Ingrediënten voor 4 personen: 600 g macaroni 1 ui 4 teentjes knoflook peterselie roquefort of andere pittige kaas en oude geraspte kaas 1 bouillonblokje 5 eetlepels olie peper, zout Bereidingswijze:  Kook de macaroni in water en zout beetgaar.  Pel...
Slastamp met feta Ingrediënten kruimige aardappelen (geschild) - 1 kg pijnboompitten - 2 el melk - 200 ml ijsbergsla (in reepjes) - 1 kleine krop rode ui (gesnipperd) - 1 feta (in blokjes) - 200 gr gemarineerde olijven...
Mangochutney   Ingrediënten voor 1 pot: - 1 rijpe mango - 1/2 rode peper - 1 rode ui - 3 cm gember - 1 teentje knoflook - 100 ml rijstazijn - korianderpoeder - komijnpoeder - kruidnagelpoeder - cayennepeper - 5 eetlepels suiker - 2 eetlepels citroensap - snufje zout Bereiden: 1. Snipper de ui en...
komkommerrolletjes   2 komkommers 6 gram verkruimelde feta 3 eetlepels Griekse yoghurt• 2,5 tot 3,5 eetlepels fijngesneden zongedroogde 8 tot 12 ontpitte kalamata olijven (grof gehakt) 1 eetlepel grof gehakt dille of oregano 2 theelepels citroen sap Snufje peper, aan...
Pompoensoep   Benodigdheden: - 1 ui - 1-2 tenen knoflook - 1 oranje pompoen (Liefs biologisch) - 1 el olijfolie - 1 tl masala kerrie - 2 tabletten bouillon - 100 ml creme fraiche - 2 tl gedroogde dille of verse peterselie naar keuze - peper en zout naar...
Crêpes gevuld met paddestoelen Voor 4 personen 125 g bloem,2 eieren,500 ml melk,60 g boter, 1 schaaltje bimi (groente, 200 g),4 sjalotten, gesnipperd, 1 teen knoflook, fijngesneden, paddestoelenmelange (a 150 g), 1 tl gedroogde dragon, 3 takjes platte peterselie, fijngesneden Bereiden 1. Zeef de bloem...

Uitgelichte artikelen